Ферма: San Francisco
Высота: 1500 – 1650 метров
Регион: Huehuetenango, Guatemala
Сорт: Maracaturra, Burbon
Способ обработки: мытый

Абрикос, миндаль и лесные ягоды – все буйство природы неисследованной Гватемалы, раскрывается нам в всех альтернативных способах заваривания и приготовления этого микролота.

Микролот финки San Francisco собран с тенистого склона горного массива неподалеку от маленького городка El Triunfo, утопающего в зелени и славящимся не только своими кофейными фермами, но и уникальной черной вулканической солью, добываемой в кратерах близлежащих вулканов.

В El Triunfo живут невероятно трудолюбивые и счастливые люди, иначе чем еще объяснить, что в рабочие дни все выезжают на фермы, а в конце каждой недели, в независимости от сезона относительного спокойствия на плантациях, или в самую горячую пору сбора урожая, весь город собирается на центральной площади, чтобы обсудить последние новости и перекусить в бесчисленном множестве импровизированных ресторанчиков и закусочных.

Жителям региона Huehuetenango повезло – на их землях растет и собирается один из самых лучших speciality кофе мира, а нам с вами повезло, потому что теперь в Украине этот уникальный регион представлен несколькими финками. В нашем магазине вы можете заказать зеленый кофе этого особенного сорта.

Сочный, с уверенным телом и абрикосовыми нотами – микролот финки San Francisco, доставит гостям Вашей кофейни или кофе-шопа несравнимое ни с чем наслаждение и заставит их возвращаться к Вам снова и снова.

Есть вопросы?

Свяжитесь с нами / 096 195 89 68